夏至祭。
皆様こんにちは。
今年のスウェーデンの夏至祭は6/23・6/24です。
ボルボの母国のスウェーデンの人々にとって、夏至は年間で最も大切な日です。
祝日となり夏至にもっとも近い土曜とその前日に各地で夏至祭が開催されます。
この時期の北欧では白夜で夜になっても薄明るく、日本の感覚と違い、
まるでいつまでも昼間のようで、夜になったことを忘れてしまいそうになります。
↓先日私が夜に撮影した街並みの写真です。
（19：00）㏌ Norway
（22：30）in Norway
「マイ」は、白樺の葉で飾ったものという意味で、
白樺の葉と季節の野花で飾るのがスウェーデンのメイポールです。
ボディカラーにある「バーチ」の意味は白樺です。
先日訪れたスウェーデン・ノルウェーどちらでも白樺を多く見かけました。
夏至祭では、民族衣装姿の人々が手をつないで回りながら踊ったり、歌ったりするそうです。
疲れたら食事の時間で、ニシンの酢漬け・ジャガイモ・サーモンやスペアリブを食べ、
食後には苺を食べるそうです。
イメージの中の世界でしたが、先日スウェーデンやノルウェーでいただいた実際のお料理の写真をいくつかご紹介致します。
実際に、ジャガイモは毎食登場し、ニシンの酢漬け・サーモン・苺も多く見かけました。
