2024/12/01
どうも～食いしん坊の礼二です😁
昨日定休日を利用して
都内のイタリア料理専門店アッチグストに
スタッフ数名で行って参りました！
バリスタの横山さんのエスプレッソについての講義や
試飲試食の様々なブース
そして、カステッロの山田シェフのデモンストレーションや
ソムリエ本多さんのピエモンテ地方のマイナー品種のペアリングや可能性の講義
新しい食材や調理法、
理論などの考え方など多くの刺激を受けることができました、
これから吟味して皆様のもとへご提供していきます！
さて、引き続き
忘年会新年会受付中です
毎日かなり問い合わせが増えております
ご予約はお早めに！
人数や予算ご相談ください
クリスマス特別コースご予約開始致しました
12月23日月曜日、
24日火曜日
25日水曜日
の３日間開催致します
ランチは、税込6000円
ディナーは、乾杯スパークリングワイン、テーブルチャージ含む税込で18,000円のフルコース
クリスマスだけの特別なコースをお愉しみください
ご予約お待ち申し上げます