モルドバワイン入荷!
どうも~食いしん坊の礼二です😋
今回はワインの紹介です
群馬ではちょっと珍しいモルドバのワインを仕入れてみました
先日の試飲会で美味しく、かつ、コスパが高いものを選びました!
ララネアグラ100%のものや、ルーマニア原産品種のフェテアスカネアグラ100%のものなど!
モルドバの土着品種ララ・ネアグラ100%で造られたフルボディ赤ワイン。
別名「モルドバのマルベック」と呼ばれ、高貴なルビーをイメージする紅い色調を特徴としています。
赤い果実、ローズヒップやレッドカラント、野生のブラックベリーのアロマがあり、
かすかに土っぽいニュアンスも感じられます。タンニンは穏やか、しっかりとした酸が全体を支えています。
また、フェテアスカネアグラ100%のワインも!
こちらは「黒い乙女」を意味して、ルーマニアの土着品種ですがモルドバでも広く栽培されております
タンニンが豊かで樽との相性が良く、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。
野生のベリーやチェリー、プルーンのアロマがあり、微かにシナモンやバニラなど甘いスパイスの要素が感じられます。
上品でありながらしっかりとしたテクスチャを持っています。
スポットでグラスワインで提供していきますので是非お試しください
美味しいですよー!🍷😋